2020年
創立公司
72畝
首批占地
300多人
帶動當地就業
21多個
速凍庫
西岐周味道 福禮樂萬家
岐品福簡介
岐品福公司成立于2020年,是一家從事于農副產品、凈菜加工、預制菜品、區域特色食品技術研發、生產加工、市場營銷、飲食文化推廣宣傳等為一體的專業化、現代化食品經營公司。致力于做大做強寶雞市“一碗面”經濟,加速推進岐山臊子面的標準化、規模化、品牌化。
一號廠房內具有七大品類食品生產加工項目,包括一碗面標準生產線;特色農產品凈菜加工生產線;區域特色食品及預制菜品,含醬鹵肉制品,糕點制品,面點制品,調味料制品等4條先進生產線,具有日供應1萬份團餐自動生產線等。
我們要讓承載千年文化的一小碗面,走出陜西,發展成為帶動縣域經濟,助力鄉村的大產業。
岐山臊子面
在周朝發祥地岐山,有一種做法叫做臊子排骨,它的特點是酥嫩酸辣,口味濃郁。臊子排骨是極具岐山特色的一道“硬菜”,瘦肉中帶著少許肥肉,肉質軟爛,肉香濃郁。
岐山臊子面
臊子面是中國陜西省的特色傳統面食之一、是著名西府小吃,以寶雞的岐山臊子面最為正宗。在陜西關中平原及甘肅隴東等地方流行。臊子面歷史悠久,其中含有配菜比如豆腐,雞蛋等,做法簡單。
岐山肉臊子
肉臊子是陜西省一種具"有地方特色美食,特別是岐山肉臊子最為著名,其肥肉鮮嫩、肥而不膩瘦肉酥軟,鮮香可口。在陜西很多的地方,臊子能在常溫下保存較長的時間,于是經常用于炒菜,來代替新鮮肉絲或者是肉末的作用,可以說是一種萬能的醬料。